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今、地元藤沢の農業委員会の方に協力して、藤沢のいも焼酎を作るためのさつまいもを育てております。
9月か10月に収穫して、来年にはいも焼酎が出来る予定です。
名前も決まっていませんが、公募で決めるようです。
どんな味のいも焼酎ができるのか、今から楽しみです。
inaba
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